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Recetas de Carnes

211 recetas para preparar Carnes. Ingredientes y preparación.

Recetas de cocina: Carnes

Recetas para preparar todo tipo de corte de carne de ganado vacuno.
211 recetas de Carnes | 17 páginas
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Categoría: Carnes

Cabrito asado

1 Cabrito entero de preferencia de leche, Sal, la necesaria, 2 barras de mantequilla, 1 cabeza de ajo, 1 cebolla...

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Categoría: Carnes

Calapurca del norte de chile

1 kg de mote de maíz remojado de la noche anterior, 2 kg de huesitos carnudos, 1 kg de carne posta rosada, 1 pollo,...

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Categoría: Carnes

Caldo de machaca con huevo

120 gr. machaca de res (carne desecada y salada), 1/2 taza de arroz, 5 huevos, 2 tomates, 1 chile serrano, 1/2...

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Categoría: Carnes

Caldo y Puchero de Carne

2 kilos de carne de vaca , 1 cucharadita de sal , 16 tazas de agua , 2 zanahorias , 2 puerros , 1 ramito de perejil...

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Categoría: Carnes

Carne a la leche

800 gr de carne de ternera, 50 gr de jamón serrano, 50 gr de manteca, 1 vaso de leche, 4 cucharadas de harina,...

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Categoría: Carnes

Carne a la masa

Carne de res, Harina, Cebolla, Pimiento verde, Pimiento rojo, Ajo, Aceite, Perejil,.

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Categoría: Carnes

Carne a la pekinesa

3/4 kg. de paleta, 1 cucharada de maicena , 1 taza de cebollas de verdeo, 1/2 taza de apio picado , 1/2 taza de...

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Categoría: Carnes

Carne al horno

1,5 kg de vacío, 2 cebollas grandes , 1 locote , 4 tomates , salsa de soja (a gusto), Mostaza (a gusto), 4 dientes...

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Categoría: Carnes

Carne al horno con papas

Colita de cuadril: 1 Ajo: 1 cabeza Aceite de oliva Papas: 1 kg Sal Pimienta.

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Categoría: Carnes

Carne alvina

Lomo vetado (o cualquier carne), 1 cucharadita de Vino Blanco, Manteca a gusto, 1 trozo de queso, 1 cabeza de ajo,...

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Categoría: Carnes

Carne con tuco en olla a presión

2 cebollas, 1 morrón rojo , 3 zanahorias , un trozo de 150 grs. de panceta , 1/2 Kg. de paleta sin hueso o aguja...

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Categoría: Carnes

Carnes de miel y cerveza a la Lulu

1 peceto u otro corte para horno, 1 litro de cerveza, 200 gr de miel, aceite de oliva, condimentos, peras y manzanas

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Categoría: Carnes

Cazuela Primavera

1/2 kg. de carne para milanesas, 4-5 cucharadas de harina, 3 cucharadas de aceite, 1 puerro picado, 1 1/2 de caldo,...

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211 recetas de Carnes | 17 páginas
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