Recetas de cocina: Carnes
Recetas para preparar todo tipo de corte de carne de ganado vacuno.
Categoría: Carnes
Albóndigas con papas
1 Kg. de papas, 300 gr. de ternera picada, 300 gr. de cerdo picado, 50 gr. de miga de pan mojada en leche, 1 huevo,...
|
22882 visitas | 1 comentarios
Categoría: Carnes
Albóndigas con Salsa de Tomate
Carne picada de cerdo, 1/4 kg, Carne picada de ternera, 1/4 kg, Aceite de oliva, 200cc, Huevos, 2, Pan rallado,...
|
8244 visitas | 1 comentarios
Categoría: Carnes
Albóndigas con salsa de tomate y limón
Carne picada, 250 gr , Miga de pan remojada y escurrida, 1- 1/2 a 2 cucharadas , Aceite, 1/2 a 1 cucharadita ,...
|
4908 visitas | 0 comentarios
Categoría: Carnes
Albóndigas con Tomate ll
carne picada de ternera, 1/4 kilo, Carne picada de pollo, 1/4 kilo, Cebolla, 1/2 unidad, Ajo, 2 dientes, Zanahoria,...
|
6261 visitas | 0 comentarios
Categoría: Carnes
Anillo de carne
3/4 kg de carne picada, 1 taza de copos de maíz , 1 zanahoria rallada, 1 cebolla picada, 2 cdas de perejil picado,...
|
8537 visitas | 1 comentarios
Categoría: Carnes
Arrollado de carne
1 kg de carne picada, 1 cebolla, 1 masa de tarta, sal, pimienta , 1/2 litro de salsa blanca.
|
10419 visitas | 3 comentarios
Categoría: Carnes
Arrollado de carne a la cerveza
Carne de ternera: 1 kg Ciruela: 100 gr (secas) Cerveza: 1/2 litro Jamón: 200 gr Cebolla: 1 Pimiento rojo: 1 Manzana...
|
9933 visitas | 0 comentarios
Categoría: Carnes
Arrollado de cordero relleno
750 gr. de vacío de cordero, Sal y pimienta a gusto, 1/2 limón, RELLENO:, 50 gr. de manteca, 1 cebolla picada,...
|
9324 visitas | 1 comentarios
Categoría: Carnes
Arroz con carne y vegetales al curry
Arroz (mejor grano largo fino) 1 taza grande, Ajo, 4 dientes, Zanahoria, 1/2 kg., Zapallitos, 1/2 kg., Cebolla,...
|
8228 visitas | 1 comentarios
Categoría: Carnes
Asado de ternera con Ciruelas
1 kg de asado de ternera, Aceite, 250 gr de ciruelas pasas, 1 cucharada de harina, 2 zanahorias, 1 cebolla, Perejil,...
|
6901 visitas | 0 comentarios
Categoría: Carnes
Aspic de hígado
350 cc de agua , 21 grs. de gelatina en polvo sin sabor (3 sobres), 1 cubito de caldo, ½ taza de agua fría, 500...
|
4102 visitas | 0 comentarios
Categoría: Carnes
Bife envuelto
2 bifes grandes de paleta o bola de lomo, 1 morrón , fetas de panceta a gusto, Sal y pimenta.
|
12967 visitas | 1 comentarios