Receta de Carne al horno

La receta para preparar La receta para preparar Carne al horno forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Carne al horno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1,5 kg de vacío
• 2 cebollas grandes
• 1 locote
• 4 Tomates
• Salsa de soja (a gusto)
• Mostaza (a gusto)
• 4 dientes de Ajo
• 1 taza de Agua
• sal (a gusto)

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Carne al horno siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar la carne, dejar secar y luego colocar en un pirex de acuerdo al tamaño de la carne.

Lavar todas las verduras, cortar en pequeñas cantidades el ajo y agregar a la carne. Untar la mostaza y agregar la Salsa de soja.

Cortar las verduras en grandes porciones y agregar a la carne. Añadir el agua e introducir en el horno pre-calentado.

Dejar que se cocine atendiendo que no le falte liquido, de ser así, agregar mas agua.

Una vez finalizada la cocción, retirar del horno, dejar enfriar un poco y extraer todas las verduras en un recipiente. Colocarlas en la licuadora y licuar hasta obtener una salsita. Agregarla nuevamente encima de la carne

Antes de servir, calentar un poco. Ya esta!!!! es riquisima...

Información final sobre Carne al horno

• Categoría: Carnes
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana