Recetas de cocina: Platos con Verduras/Cereales
Las verduras y cereales nos aportan un gran numero de vitaminas, nutrientes y fibras. Las preparaciones con estos ingredientes pueden resultar muy sabrosas y variadas si nos animamos a cambiar un poco.
Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Budín de Verduras
Puerros (solo lo blanco), 5, Zanahoria, 200 gr, Coliflor, 300 gr, Vainas (judias verdes), 200 gr , Espinacas, 200...
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Budin de zapallitos
3 zapallitos pequeños, 200 gr de queso crema, 2 cucharadas de fécula de maíz, 50 grs de queso rallado, 3 huevos,...
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Calabaza a la napolitana
calabaza(anco), queso muzzarella, tomates, sal y otros condimentos a gusto.
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Calabazas rellenas
1 calabaza, 1 lata de choclo cremoso amarillo o blanco, queso cremoso, queso rallado, sal, pimienta.
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Canastas de calabacines
1 calabacín chico, 2 fetas de panceta, 1 puerro, 1 morrón chico, perejil, Sal/pimienta, Choclo en granos, a gusto,...
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Canelones
1/2 Kg. de Harina Común, 1 Huevo , Sal , Pimienta , Un Chorrito de aceite, Agua, 2 Atados de Acelga , 3 atados...
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
canelones de acelga sin masa
30 hojas de acelga, 400 grs. de queso blanco, 1 lata de atún al natural, 3 cdas.de perejil picado, 2 tazas de...
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Canelones de humita
Crepes para canelones, 12 choclos o maíz rallado o 3 latas de choclos enteros, 1 cebolla, 1 tomate, 2 yemas, Sal,...
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Carbonada
aceite: 1/2 taza, cebolla picada: 1 grande, Tomates al natural: 1 1/2 lata , Hojas de laurel: 3, Oregano: 1 cucharada,...
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Carbonada en Zapallo
1 zapallo tipo criollo de 6 kg , 1/2 litro de leche , 2 cucharadas de manteca , 1 cucharada de sal , Pimienta ,...
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Cavolfiore e lenticchie
1 coliflor mas bien pequeño, 1 taza de lentejones, 1 tacita de aceite de oliva (la de café), 1 cebolla pequeña,...
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Cazuela de humita
1/4 taza de aceite, 1 cebolla cortada en aros, 1 aji morrón, 1/2 kilo de zapallo cortado en trozos, 150 grs. de...
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Cazuela de verduras
2 zapallitos , 2 berenjenas, 2 puerros, 2 morrones, 2 tomates, 1/2 repollo blanco, 2 dientes de ajo, aceite de...
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