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canelones de acelga sin masa

Ingredientes y preparación de la receta canelones de acelga sin masa

Receta de canelones de acelga sin masa

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La receta para preparar La receta para preparar canelones de acelga sin masa forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

Ingredientes

Para preparar canelones de acelga sin masa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 30 hojas de Acelga
  • 400 grs. de Queso blanco
  • 1 lata de Atún al natural
  • 3 cdas.de Perejil picado
  • 2 tazas de salsa de Tomate
  • 2 cdas. de Queso rallado
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de canelones de acelga sin masa siguiendo las siguientes instrucciones:

Sumergir las hojas de acelga en agua hirviendo con sal tan solo unos segundos para blanquearlas. Escurrirlas (sin estrujar) y ubicarlas sobre un lienzo o Repasador limpio.

En un bol mezclar el queso blanco con el atún, el Perejil y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada a gusto.

Colocar una porción de la mezcla sobre dos hojas de acelga superpuestas. Enrollar las hojas cerrando los extremos y ubicar en una fuente para horno. Cuando se hayan armado todos los canelones, cubrir con la salsa de tomate, espolvorear con queso rallado y llevar a horno caliente para gratinar.

Información final sobre canelones de acelga sin masa

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La receta para preparar canelones de acelga sin masa forma parte de nuestra sección Platos con Verduras/Cereales donde podrás encontrar otras 152 recetas de Platos con Verduras/Cereales. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre canelones de acelga sin masa
Comentario de María Martha (08/02/2010 21:58)
Me gusta esta receta porque es muy simple y nutritiva, y está al alcance de nuestros presupuestos. Además me encantan las comidas con verduras y cereales. Muy buena