) y La receta para preparar La receta para preparar canelones de acelga sin masa forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales
Ingredientes
Para preparar canelones de acelga sin masa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 30 hojas de Acelga
- 400 grs. de Queso blanco
- 1 lata de Atún al natural
- 3 cdas.de Perejil picado
- 2 tazas de salsa de Tomate
- 2 cdas. de Queso rallado
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de canelones de acelga sin masa siguiendo las siguientes instrucciones:
Sumergir las hojas de acelga en agua hirviendo con sal tan solo unos segundos para blanquearlas. Escurrirlas (sin estrujar) y ubicarlas sobre un lienzo o Repasador limpio.
En un bol mezclar el queso blanco con el atún, el Perejil y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
Colocar una porción de la mezcla sobre dos hojas de acelga superpuestas. Enrollar las hojas cerrando los extremos y ubicar en una fuente para horno. Cuando se hayan armado todos los canelones, cubrir con la salsa de tomate, espolvorear con queso rallado y llevar a horno caliente para gratinar.
Información final sobre canelones de acelga sin masa
- Cantidad: 5
- Categoría: Platos con Verduras/Cereales
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana