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Canelones

Ingredientes y preparación de la receta Canelones

Receta de Canelones

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La receta para preparar La receta para preparar Canelones forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

Ingredientes

Para preparar Canelones necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1/2 Kg. de Harina Común
  • 1 Huevo
  • Sal
  • Pimienta
  • Un Chorrito de aceite
  • Agua
  • 2 Atados de Acelga
  • 3 atados de Espinacas
  • 1 Cebolla Mediana
  • 2 Latas de Picadillo de Carne
  • 4 Huevos Duros

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Canelones siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar en un bol la harina, sal y pimienta. Agregar agua y revolver hasta que quede una preparación no muy espesa. Agregar un poco de Aceite y un huevo. Mezclar bien. Calentar bien una panquequera y colocar un chorrito de Aceite antes de cocinar cada panqueque

Cocinar las espinacas y acelgas, Escurrir bien y picarlas.

En una sarten con aceite, Rehogar las cebollas picadas. Picar los huevos duros.

En un bol, mezclar las cebollas rehogadas, la verdura, los huevos picados y las dos latas de picadillo de carne. Mezclar bien y salpimentar.

Armar los canelones colocando un poco del relleno sobre cada panqueque y luego enrollandolo para formar una especie de tubo. Colocarlos en una fuente para horno. Calentarlos a fuego medio y poner encima alguna salsa a elección.

Información final sobre Canelones

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La receta para preparar Canelones forma parte de nuestra sección Platos con Verduras/Cereales donde podrás encontrar otras 152 recetas de Platos con Verduras/Cereales. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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