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Recetas de Pescado y Mariscos

137 recetas para preparar Pescado y Mariscos. Ingredientes y preparación.

Recetas de cocina: Pescado y Mariscos

Con pescados y mariscos no solo se pueden preparar nutritivos y calientes caldos y sopas. Podemos realizar también simples y ricas preparaciones al horno, con salsas, fritos, todas con un sabor distintivo y especial.
137 recetas de Pescado y Mariscos | 11 páginas

Categoría: Pescado y Mariscos

Trucha

1 Kg de truchas, Sal , Pimienta negra molida, Harina comun, 1 taza de aceite de oliva, 3 dientes de ajo pelados,...

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Categoría: Pescado y Mariscos

Trucha a la manteca

Truchas: 1 por persona Sal Manteca Pimienta Ajo Pure de papa.

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Categoría: Pescado y Mariscos

Trucha Adobada

5 truchas o sus filetes , Jugo de 4 limones , Sal , 2 dientes de ajo de buen tamaño , La punta de una cucharita...

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Categoría: Pescado y Mariscos

Truchas

Truchas: 4 Sal Pimienta negra Harina Aceite de oliva: 1 taza Ajo: 3 dientes Laurel: 2 hojas Tomillo: 2 cucharaditas Caldo...

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Categoría: Pescado y Mariscos

Truchas rellenas con salsa al riesling

4 Truchas (220 a 250 grs c/u), 1 taza de fumet de pescado, 40 gr de manteca, 2 echalotes picados , Relleno:, 200...

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Categoría: Pescado y Mariscos

Truchas salteadas con verduras

truchas: 2, zapallitos: 2, cebolla: 1, puerros: 2, crema de leche: 250 cc, roquefort: 150 grs, manteca: 20 grs,...

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Categoría: Pescado y Mariscos

Vieiras gratinadas

2 cebollas medianas, Ajo y perejil, 3 cucharadas de aceite, 1 cubito de caldo de pollo , 1 chupito de coñac o...

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