Recetas de cocina: Postres
Ricos, dulces, fuente de sabor e ideales para coronar un momento especial. No hay mejor forma de agasajar a quienes queremos y nos hacen felices.
Categoría: Postres
Frutas a la Lulu
1 pote de crema de leche de 350 cc, 1 pote de azúcar, 1 pote de harina leudante, 2 huevos, Frutas de estación
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Frutilla de Postre
3 kg de frutillas chicas maduras, 1 kg de azúcar, Crema chantilly,.
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Gelatina al champagne
1 1/2 taza de agua , 1 1/2 taza de jugo de uva colado , 1 1/2 taza de champagne , 300 gr de azúcar molida , 40...
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Gelatina con ensalada de frutas
1 lata de ensalada de frutas, 1 paquete de gelatina de ananá, 200 grs. de crema chantilly.
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Gelatina de yogurt
1/2 litro de crema dulce, 1/2 litro de yogur natural, 2 a 3 tazas de azúcar , 2 sobres de gelatina sin sabor,...
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Helado con salsa de miel y nueces
Miel: 1 taza , Nueces peladas: 1/2 taza , Helado de vainilla: 4 bochas,.
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Helado de invierno
Leche: 1 litro Harina: 4 cucharadas Azúcar: 2 tazas Banana: 2 Huevos: 4 Manteca: 1 cucharada Cacao: 50 gr Limon:...
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Helado de vainilla
150 gr. de azúcar, 5 yemas de huevo , 1/2 litro de leche, 3 cucharadas de esencia de vainilla.
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Helado irlandés
Helado de crema americana: 3/4 kg , Café frío: 1 taza , Whisky: 6 cucharadas , Azúcar moreno: 8 cucharadas...
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Hojaldre de limón
500 gramos de masa de hojaldre, 100 gramos de manteca, 200 gramos de azúcar molida, 6 huevos, 2 limones (ralladura),...
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Huevos quinbos
6 yemas, 1 huevo entero, 1 cucharada de harina, almibar, 2 tazas de azúcar, 2 tazas de agua, licor a gusto.
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Isla Flotante con Crema Pastelera
Claras, 5 , Cremor tártaro, 1/2 cda, Sal, 1/2 cdita, Azúcar, 1 1/2 taza , Crema:, Yemas, 5 , Azúcar, 3/4 taza...
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Isla flotante con sabayón
6 claras, 12 cdas. de azúcar, 2 cdita. de esencia de vainilla, 1 cdita de ralladura de limón, Caramelo, 200 grs....
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