) y La receta para preparar La receta para preparar Frutas a la Lulu forma parte de la categoría Postres
Ingredientes
Para preparar Frutas a la Lulu necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 pote de Crema de leche de 350 cc
- 1 pote de azúcar
- 1 pote de Harina leudante
- 2 Huevos
- Frutas de estación
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Frutas a la Lulu siguiendo las siguientes instrucciones:
En un bols, mezclar a mano el pote de crema con el pote de azúcar, agregar de a uno los huevos y por último incorporar la harina tamizándola en el momento, unir la preparación y volcar la mitad en un molde previamente acaramelado y cubierto con frutas de estación (manzanas, peras, duraznos, ananá, mango) cualquiera de ellas, si son dos mejor. Acomodar nuevamente las frutas y terminar el llenado con el resto de la preparación.
Cocinar en horno previamente calentado por espacio de 45 minutos, mas o menos, a 180 grados. Dejar enfriar a temperatura ambiente, despegar los bordes, pasar por la base por el calor de una Hornalla y desmoldar suavemente. Se puede servir tibio con una bocha de helado o frío con crema. Exquisito.
Información final sobre Frutas a la Lulu
- Cantidad: 12 porciones
- Categoría: Postres
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente:
- Vegetariana
GraciasLa receta Frutas a la Lulu fue enviada por Ana Maria Blasco. Atención: cuando digo pote, es el mismo pote de la crema para el resto de los ingredientes. A disfrutarlo. Muchas gracias!