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Helado de vainilla

Ingredientes y preparación de la receta Helado de vainilla

Receta de Helado de vainilla

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La receta para preparar La receta para preparar Helado de vainilla forma parte de la categoría Postres

Ingredientes

Para preparar Helado de vainilla necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 150 gr. de azúcar
  • 5 yemas de huevo
  • 1/2 litro de leche
  • 3 cucharadas de esencia de vainilla

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado de vainilla siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar la leche con las tres cucharadas de esencia de vainilla en una olla y poner al fuego hasta que hierva. En otro recipiente, mezclar las Yemas de huevo con el azúcar hasta que se forme una masa blanca y cremosa. Mezclar todos los ingredientes y continuar concinando hasta que se forme una sola masa. Cuando la mezcla este lista, pasarla por un colador y luego llevar al congelador.

Información final sobre Helado de vainilla

  • Cantidad: 3 personas
  • Categoría: Postres
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 4.06 (16 votos)
La receta para preparar Helado de vainilla forma parte de nuestra sección Postres donde podrás encontrar otras 225 recetas de Postres. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Helado de vainilla
Comentario de Fatima (31/08/2010 20:13)
Hola ami me encanta la cocina me pueden mandar una receta buena
Comentario de Beatriz Betinia (04/03/2009 16:03)
Bueno hize la receta y me salio exactamente como lo dice en esta pagina, recen lo acabo de poner al congelador en realidad aun no lo pruebo pero espero me quede muy delicioso