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Recetas de Caza con Laurel

12 recetas para preparar Caza con Laurel. Date un gusto o sorprende a tus amigos y familiares.

Recetas para preparar Caza con Laurel

La carne de caza ha comenzado a tener un mayor auge en su consumo en los últimos tiempos. Es rica, sana, y permite una gran variedad de platos sencillos y sabrosos a la vez.

Receta de Caza con Laurel

Cazuela de conejo con fideos

Conejo: 1 kg Ajo: 1 Sal Fideos: 250 gr Laurel: 1 hoja Pimiento verde: 1 Tomate: 2 Cebolla: 1 Vino blanco: 1 copa Perejil Aceite...

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Receta de Caza con Laurel

Civet de jabalí

1 Kg. de lomo de jabalí deshuesado , Aceite , Caldo , Harina , Sal y pimienta , 2 zanahorias, 1 cebolla , 1 puerro...

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Receta de Caza con Laurel

Conejo a la leche

Conejo: 1,5 kg Manteca: 1 trozo Cebolla: 1 (picada fina) Harina Leche: 1 litro Laurel Romero.

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Receta de Caza con Laurel

Conejo con pasas

1 conejo en trozos, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 paquete de pasas deshuesadas, 1 cucharadita de albahaca, Perejil,...

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Receta de Caza con Laurel

Conejo con salsa de aceitunas y piñones

1 conejo en trozos, 2 cebolletas, 1 ajo, 50 gr de piñones, 1 vaso de vino tinto, 6 u 8 aceitunas negras deshuesadas,...

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Receta de Caza con Laurel

Conejo con salsa de crema, almendras y mostaza

1 conejo en trozos pequeños, 1 cebolla pequeña, 1 pote de crema, 1 ajo, Pimienta, 1/2 vaso de vino blanco, Unas...

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Receta de Caza con Laurel

Escabeche de conejo

Conejo: 1 (1,5 Kg) Cebolla: 1/2 kg Zanahoria: 1/2 kg Pimienta negra Ajo: 3 dientes Laurel: 2 hojas Sal gruesa Aceite:...

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Receta de Caza con Laurel

Guiso de conejo con uvas

1 conejo, 4 cebolla, 5 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 2 vasos de vino tinto, 1/2 vaso de agua, 20 granos de...

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Receta de Caza con Laurel

Jabalí en adobo y asado

2 kg de jabalí , 2 cebollas , 1 zanahoria , 3 dientes de ajo , 1/4 litro de vinagre , 2 hojas de laurel Perejil...

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Receta de Caza con Laurel

Mousse de conejo

3 higados de conejo, 150 gr de tocino cortado en dados chicos, tomillo, laurel y pimienta, Cognac, Vino blanco...

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Receta de Caza con Laurel

Perdiz en escabeche

Perdiz: 1 Agua: 1/2 litro Aceite de oliva: 2 cucharas soperas Vinagre: 1 cucharada sopera Laurel: 2-3 hojas Pimienta...

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Receta de Caza con Laurel

Salmi de Liebre

para el salmi:, Liebre, 1 , Vino tinto seco bueno 1 litro, Verduras (cebolla, zanahoria, apio), Pimienta negra...

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