Receta de Conejo con salsa de crema, almendras y mostaza

La receta para preparar La receta para preparar Conejo con salsa de crema, almendras y mostaza forma parte de la categoría Caza

Ingredientes

Para preparar Conejo con salsa de crema, almendras y mostaza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 conejo en trozos pequeños
• 1 cebolla pequeña
• 1 pote de crema
• 1 ajo
• Pimienta
• 1/2 vaso de Vino blanco
• Unas cuantas Almendras crudas
• Una pizca de Tomillo en rama o molido
• 1 hoja de Laurel
• 1 cucharada de mostaza

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Conejo con salsa de crema, almendras y mostaza siguiendo las siguientes instrucciones:

Se fríen la cebolla y el ajo, y cuando estén se añade el conejo, sofriéndolo unos minutos. Una vez listo se agregan todos los demás ingredientes (la crema y la mostaza se mezclan aparte antes de incorporarlas). Se comprueba de sal y se deja cocer unos minutos. Se puede acompañar de papas fritas

Información final sobre Conejo con salsa de crema, almendras y mostaza

• Tiempo: 30 minutos
• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Caza
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana