Recetas de Caza con Zanahoria
12 recetas para preparar Caza con Zanahoria. Date un gusto o sorprende a tus amigos y familiares.
Recetas para preparar Caza con Zanahoria
La carne de caza ha comenzado a tener un mayor auge en su consumo en los últimos tiempos. Es rica, sana, y permite una gran variedad de platos sencillos y sabrosos a la vez.Receta de Caza con Zanahoria
Ciervo al vino negro
900 gr de ciervo o venado , 1 Litro de Vino negro , 3 Cebollas , 4 Tomates , 4 Zanahorias , 250 Gr de Papas pequeñas...
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Receta de Caza con Zanahoria
Civet de jabalí
1 Kg. de lomo de jabalí deshuesado , Aceite , Caldo , Harina , Sal y pimienta , 2 zanahorias, 1 cebolla , 1 puerro...
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Receta de Caza con Zanahoria
Conejo al horno
1 conejo partido en trozos, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 ajo, perejil, harina, vino blanco, 1 cubito de caldo, aceite,...
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Receta de Caza con Zanahoria
Conejo con pasas
1 conejo en trozos, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 paquete de pasas deshuesadas, 1 cucharadita de albahaca, Perejil,...
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Receta de Caza con Zanahoria
Escabeche de conejo
Conejo: 1 (1,5 Kg) Cebolla: 1/2 kg Zanahoria: 1/2 kg Pimienta negra Ajo: 3 dientes Laurel: 2 hojas Sal gruesa Aceite:...
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Receta de Caza con Zanahoria
Escabeche de conejo bajo en grasas
1 conejo (puede ser pollo, pavo, etc), 2 morrones, 1/2 kg de berenjenas, 1/2 kg de zanahorias, aceite, vinagre,...
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Receta de Caza con Zanahoria
Escabeche de vizcacha
1 vizcacha, 2 cebollas, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 2 zanahorias, 1 taza de vinagre de alcohol, 1 taza de...
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Receta de Caza con Zanahoria
Jabalí en adobo y asado
2 kg de jabalí , 2 cebollas , 1 zanahoria , 3 dientes de ajo , 1/4 litro de vinagre , 2 hojas de laurel Perejil...
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Receta de Caza con Zanahoria
Paella de conejo
300 gr. de arroz, 1/2 conejo, 1/2 cebolla, 1 puñado de chauchas, 1/2 pimiento morrón, 1 zanahoria, 1 tomate,...
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Receta de Caza con Zanahoria
Perdiz braseada a las hierbas
4 perdices, 200 gr de cebolla, 1 zanahoria, 1 puerro, 2 tomates, 1 manojo de hierbas aromáticas (romero, espliego,...
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Receta de Caza con Zanahoria
Perdiz estofada
4 Perdices de campo, 20 cc de Aceite de Oliva Virgen, 30 cc de Vino blanco, 6 dientes de Ajo, 300 grs. de Cebolla,...
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Receta de Caza con Zanahoria
Salmi de Liebre
para el salmi:, Liebre, 1 , Vino tinto seco bueno 1 litro, Verduras (cebolla, zanahoria, apio), Pimienta negra...
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