Como preparar chucrut en casa

No se trata solamente que es rico, también tiene propiedades de sanación, para problemas intestinales y de asimilación del hierro. Es conveniente comerlo para acompañar cualquier comida, es muy.... sano.

He preparado chucrut a la alsaciana muchas veces, según muchos comentarios era muy bueno, pero ahora trataré de hacerlo desde el repollo, como ustedes lo aconsejan. Gracias, Chela

Hoy empiezo a cumplir un deseo iniciando el preparado del chucrut ojalá salga como el que comí en un casamiento alemán hace cuarenta años!!!!! y todavía recuerdo el sabor!!!

Gracias por la receta de preparar el choucroute; ultimamente he oído que es originario de Alsacia, yo lo he comido por mi suegro que era yugoeslavo, siempre me decía que era una comida del campo, lo preparaba con salchichas, chuletas de cerdo y de res, papas y especies, bien rico. Lamentablemente en mi pais, ya no se consigue la col agria preparada. Gracias nuevamente

Me gusto mucho la receta me encanta, gracias

Gracias, muy bien explicado, lo voy a intentar, no lo he probado, pero me han dicho que es muy delicioso, otra vez gracias

Lamento decirles que el Choucroute es originario de Alsacia y por si alguien no lo sabe eso esta en Francia...

Muy buena tu receta, te felicito, para el paño te recomendaria un tocuyo crudo y queda perfecto. gracias

Felicitaciones por tu receta: simple y practica

Muy complicado tu chucrut, me gustaria uno mas sencillo, que no utilice la piedra y el lienso.greacias.

Muy buena receta. parece posible de hacer. voy a intentarlo después les cuento. Como puedo hacer para imprimirla? Saludos

Es un gran aporte para los que nos gusta el repollo. Es una receta excelente y al alcance de todos.Gracias