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Hamburguesas de espinacas y garbanzos

Ingredientes y preparación de la receta Hamburguesas de espinacas y garbanzos

Receta de Hamburguesas de espinacas y garbanzos

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La receta para preparar La receta para preparar Hamburguesas de espinacas y garbanzos forma parte de la categoría Pizzas

Ingredientes

Para preparar Hamburguesas de espinacas y garbanzos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 2 1/1 taza de garbanzos
  • 1 taza de Espinacas frescas
  • 5 cdas. de Aceite de oliva
  • 3 cdas de Cebolla
  • ½ cdita. de Comino
  • ½ cdita. de jenjibre en polvo
  • 1 cda. de semillas de sésamo.
  • Harina de garbanzos, cantidad necesaria

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Hamburguesas de espinacas y garbanzos siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar los garbanzos cocidos y aún tibios dentro de la procesadora y procesarlos junto con las cebollas y las especias.

Colocar la preparación en un bol y añadir las espinacas bien picaditas y las semillas de sésamo. Si notamos que la preparación está muy húmeda, incorporar un poquito de harina de garbanzos.

Armar las hamburguesas del tamaño que se desee, distribuirlas sobre placas pincelada con aceite, enmantecadas o rociadas con spray vegetal y llevar a horno moderado hasta que estén listas.

Información final sobre Hamburguesas de espinacas y garbanzos

  • Cantidad: 8 porciones
  • Categoría: Pizzas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 4.80 (5 votos)
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Comentarios sobre Hamburguesas de espinacas y garbanzos
Comentario de Marianela Corredor (12/02/2013 18:43)
Hola, me encanto esta receta ya que es una excelente alternativa de comer hamburguesas las personas que son vegetarianas y ademas bien nutritivas. Gracias por compartir esta receta... Saludos y muchos..."Ver comentario completo
Comentario de Ivonne Nogueras (09/02/2013 00:51)
Yo acostumbro preparar mis hamburguesas en la casa pero nunca se me hubiera ocurrido con espinaca y garbanzos. Muy buena receta la probare, no tengo la menor duda. Gracias, Ivonne
Comentario de Lyliam piriz (26/05/2011 07:05)
Me gusto mucho gracias me ayudo para que mi familia coma espinaca