Recetas de Carnes con Aji
33 recetas para preparar Carnes con Aji. Date un gusto o sorprende a tus amigos y familiares.
Receta de Carnes con Aji
Bifecitos a la portuguesa
4 bifes de cuadril, 4 cucharadas de aceite, 2 cebollas cortadas en juliana, 2 dientes de ajo picados, 2 ajíes...
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Receta de Carnes con Aji
Bifes a la criolla II
4 cebollas medianas en rodajas, 1/2 Kg de bifes pequeños y delgados, 6 papas cortadas en rodajas, 6 tomates cortados...
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Receta de Carnes con Aji
Brazuelo de Cordero
4 presas de paleta de cordero, 4 papas blancas, 1 taza de arroz, 1 cabeza de lechuga, 1/2 cebolla, 1 ramita de...
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Receta de Carnes con Aji
Brochete de corazón marinado
1 corazón de vaca, 1 taza de cerveza negra, ½ taza de vinagre, 2 dientes de ajo picados, ½ cdita de comino,...
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Receta de Carnes con Aji
Calapurca del norte de chile
1 kg de mote de maíz remojado de la noche anterior, 2 kg de huesitos carnudos, 1 kg de carne posta rosada, 1 pollo,...
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Receta de Carnes con Aji
Carne a la pekinesa
3/4 kg. de paleta, 1 cucharada de maicena , 1 taza de cebollas de verdeo, 1/2 taza de apio picado , 1/2 taza de...
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Receta de Carnes con Aji
Chafaina de Cordero
Todo de cordero (se vende en carnicerias), Tripas limpias, 1 kg, Corazón, riñones, hígado de cordero,, Sangre...
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Receta de Carnes con Aji
Chanfaina
1 kg de menudos de cordero o cabrito (hígado, panza, corazón y riñón) , 1 cebolla chica , 1-1/2 cucharada de...
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Receta de Carnes con Aji
Colita de cuadril con salsa espesa
1 colita de cuadril , sal, pimienta, ají molido, 1 cubito de caldo de verdura, 1 cucharada de fécula de maíz,...
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Receta de Carnes con Aji
Colita de cuadril rellena con salsa de champiñones
1 Colita de cuadril , 1 Ají Colorado, 2 Tomates medianos, 5 Dientes de ajo, 1 Cebolla grande , 2 Bandejas de Champiniones...
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Receta de Carnes con Aji
Cuy con mani y galleta
1 kg de arroz, 1 cuy pelado, lavado, en presas, sancochado, 200 gramos de maní, sal, orégano, aderezos (ají...
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Receta de Carnes con Aji
Estofado de colita de cuadril con arvejas y zanahorias
Colita de cuadril: 1 1/4 kg Aceite de oliva: 100 cc Cebolla blanca: 1 Zanahoria: 3 Arvejas: 500 gr Vino blanco:...
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