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Bifecitos a la portuguesa

Ingredientes y preparación de la receta Bifecitos a la portuguesa

Receta de Bifecitos a la portuguesa

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La receta para preparar La receta para preparar Bifecitos a la portuguesa forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Bifecitos a la portuguesa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 4 bifes de cuadril
  • 4 cucharadas de aceite
  • 2 cebollas cortadas en juliana
  • 2 dientes de Ajo picados
  • 2 ajíes rojos cortados en tiras
  • 4 Tomates picados
  • 1 cucharada de conserva de Tomate
  • 1 taza de Agua caliente
  • Sal, Pimienta, Laurel, Tomillo, Orégano

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bifecitos a la portuguesa siguiendo las siguientes instrucciones:

En una sartén calentar el aceite, Sellar los bifes y retirarlos.

En el mismo Aceite dorar la cebolla y los ajos. Agregar los tomates, los ajíes, la conserva y salpimentar.

Cuando rompa el hervor, añadir el agua y los bifes. Sazonar con el resto de las especias y terminar la cocción.

Información final sobre Bifecitos a la portuguesa

  • Cantidad: 4 porciones
  • Categoría: Carnes
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)

GraciasLa receta Bifecitos a la portuguesa fue enviada por SOLEDAd sanchez. Muchas gracias!

La receta para preparar Bifecitos a la portuguesa forma parte de nuestra sección Carnes donde podrás encontrar otras 211 recetas de Carnes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Bifecitos a la portuguesa
Comentario de Hugo (28/12/2009 13:48)
Muy bueno es una forma de aprender entre todos...4 puntos