Recetas de cocina: Reposterias
Dulces, deliciosas, caseras….la reposterías transforman el mundo en un momento lleno de color, alegría, risas y mucho cariño. Ya que son el bocadillo ideal para ocasiones especiales.
Categoría: Reposterias
Rosca de pascua II
30 gs. de levadura, 1/2 lata de leche condensada, 1 huevo, 300 gr. de harina común 0000 , 40 gr. de manteca derretida,...
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Rosca de pascua italiana
2 cucharaditas de levadura seca o 15 gr de levadura fresca , 100 cc de leche tibia , 600 gr de harina 0000 , 2...
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Rosca de reyes
450 gr de harina común, 15 gr de levadura comprimida, 200 gr de mantequilla, 115 gr de azúcar, 3 huevos, 4 yemas,...
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Roscones
2 huevos, 350 gr de mantequilla, 1/2 kg de harina, 1/3kg de azúcar, Aceite para freír, 1 cucharada de polvo de...
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Salame de chocolate
100 g de manteca, 4 yemas , 4 cucharadas de azúcar, 4 barras de chocolate para taza , 150 g. de galletitas de...
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Salchichón de Chocolate
500 g. de galletitas de dulce de leche, 500 g. de dulce de leche, 150 g de manteca, 80 g de cacao, Un poco de leche,...
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Scones rellenos
150 gr de manteca, 150 gr de azúcar, 2 huevos, 300 gr de harina leudante , dulce de leche o membrillo.
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Scons
Harina: 450 gr Polvo para hornear: 2 cucharadas Azucar impalpable: 150 gr Manteca: 150 gr Esencia de vainilla:...
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Scons de crema
2 tazas de harina tamizada, 3 cucharaditas de polvo de hornear, 1/2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de azúcar,...
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Scons de Queso y Orégano
1/2 kg de harina 0000, 2 cdas de polvo de hornear, 1/2 cda de sal, 1 huevo, 150 gr de manteca, 3 cdas de orégano...
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Stollen o christstollen
10 gr de levadura fresca, 100 gr de azúcar, 200 cc de leche tibia, 1 kg de harina, 30 gr de manteca, 2 huevos,...
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Strudel de manzanas
2 tapas para tarta, Harina, cantidad necesaria100 grs. de margarina o manteca, 1 cdita. de canela, 100 grs. de...
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Strudel de manzanas rápido
4-5 manzanas grandes, azúcar y canela para espolvorear, 2 tapas pascualinas, manteca.
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