Recetas de cocina: Entremeses Calientes
Las entradas o entremeses calientes nos permiten variados sabores y combinaciones. Abren el apetito, preparando el paladar de cada comensal para disfrutar a pleno del plato principal.
Categoría: Entremeses Calientes
Albóndigas con jamón y curry
1kg de carne picada, 6 trozos de jamón, 1 cebolla, 2 huevos, 3 o 4 cucharadas de pan rallado, Ajo, Perejil, Aceite,...
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Categoría: Entremeses Calientes
Albóndigas con queso
1 kg de carne picada, 6 trozos de jamón crudo, 100 gr de queso semicurado, 1 cebolla, Un trozo de pan, 1 diente...
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Categoría: Entremeses Calientes
Albóndigas con tomate
1 kg de carne de ternera picada, 2 huevos, 3 o 4 cucharadas de pan rallado, hojas de menta, Orégano, Perejil,...
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Categoría: Entremeses Calientes
Albóndigas de cordero y salchichas
1 pierna de cordero picada, 2 huevos, 6 rebanadas de pan de molde, un poco de leche, ajo, perejil, 4 salchichas...
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Categoría: Entremeses Calientes
Albóndigas de mondongo
500 gr de mondongo, 2 rebanadas de pan sin corteza, 1 huevo, 4 cucharadas de queso rallado, Ajo, perejil, pimienta...
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Categoría: Entremeses Calientes
Alitas en Salsa Roja
1 kg de alitas de pollo limpias y lavadas, 100 gramos de chile guajillo, 100 gramos de chile ancho, 2 dientes de...
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Categoría: Entremeses Calientes
Aros de Cebolla
Aceite , Harina , Sal, a gusto , Cebolla, 1 , Leche, cantidad necesaria ,.
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Categoría: Entremeses Calientes
Arrolladitos de panceta
1 huevo, 1/2 taza de salsa ketchup, 1 taza de pan rallado, 1 cdita. de prejil picado, 2 cdas. de blanco de apio...
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Categoría: Entremeses Calientes
Arrollado de jamón
1 taza de agua tibia , 4 cucharadas de leche en polvo , 2 cucharadas de azucar , 3 cucharaditas de sal , 3 cucharadas...
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Categoría: Entremeses Calientes
Bastoncitos de apio al roquefort
Apio, Queso roquefort, Leche tibia , Nueces,.
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Categoría: Entremeses Calientes
Beiguelej
3/4 kg de harina de trigo 0000, 250 cc de agua tibia, 3 cucharadas de aceite de maíz , 1 cucharadita de sal, Harina...
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Categoría: Entremeses Calientes
Berenjenas rellenas
Berenjena: 4 Carne molida: 150 gr Sal Ajo: 2 dientes Perejil: 1 ramita Aceite Arroz: 1 tacita Queso rallado Pimiento...
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Categoría: Entremeses Calientes
Bocaditos de Paté y queso
3 huevos, 1 cebolla , 1 lata de paté de foie, 40 gr de fécula de maíz, 100 gr de harina, 1 cdita de polvo para...
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