Recetas de cocina: Entremeses Calientes
Las entradas o entremeses calientes nos permiten variados sabores y combinaciones. Abren el apetito, preparando el paladar de cada comensal para disfrutar a pleno del plato principal.
Categoría: Entremeses Calientes
Tateletas de anchoas
Tapas para empanadas, Queso fontina, Panceta en trozos, Anchoas, 1 Yema.
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Categoría: Entremeses Calientes
Tempura
1 yema, 1/2 taza de harina leudante, 1/2 taza de maicena, 1/2 taza de agua helada, Vegetales cortados en pedazos...
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Categoría: Entremeses Calientes
Tomates rellenos con pure
Tomate: 4 Papas: 4 Sal Pimienta Nuez moscada Leche: 50 cc.
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Categoría: Entremeses Calientes
Tortilla de panceta y cebollas
150 grs. de panceta ahumada, 2 cebollas, 4 huevos, Sal, Pimienta, Tomillo, Aceite.
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Categoría: Entremeses Calientes
Tortilla francesa
2 huevos, aceite, sal.
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Categoría: Entremeses Calientes
Tostadas de picadillo
500 gr. de carne molida de res, 500 kg. de frijol pinto cocidos, 1/4 de cebolla picada, 2 dientes de ajo picados,...
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Categoría: Entremeses Calientes
Tumba ranchos
10 arepas listas y asadas, Relleno a gusto (carne, pollo, queso), 2 tazas de harina de trigo, 2 huevos, 1 cucharadita...
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Categoría: Entremeses Calientes
Varenikis
Harina: 1 kg, Huevos: 2, Agua o leche: 500 cc aprox., puré de papa: 1 kg, Ricota: 250 gr, Sal, Queso rallado:...
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Categoría: Entremeses Calientes
Zarangollo
Calabacin: 2 Cebolla: 2 Huevos: 5 Aceite de oliva Sal.
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