Tortilla de papas

Comentarios sobre la receta Tortilla de papas

Receta de Tortilla de papas

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Comentario de Martha Elizabeth (28/08/2013 20:00)
Necesito imprimir la receta de tortilla de papa.
Comentario de Cristina cenas (07/10/2012 20:04)
Ojala que me salga p q empiezo haciendola y termino haciendo revuelto p q se me pega y mi marido dice que no se hacer una tortilla
Comentario de Pablo (06/09/2012 16:50)
Haciendo , mañana te comento como fue.. gracias por compartir.
Comentario de LIZ ESTRELLA (30/01/2012 19:21)
Esta rebuena la receta y muy fácil gracias..
Comentario de Pablo (08/01/2012 13:54)
Hola, estoy por hacer la tortilla de papas y la receta es la que busco esta muy buena y fácil
Comentario de Gisel (16/12/2011 14:05)
Espero q salga rico y q no nos muramos todos jajaja¡¡
Comentario de Noelia (27/11/2011 13:18)
Muy lindo,ahora voy a poner en practica esta receta.! Gracias.
Comentario de Isaura (11/03/2011 22:28)
Rica receta y fácil de hacer
Comentario de Laura (05/03/2011 16:11)
Gracias que buena receta.Mi marido también quedo muy contento y me la puso como nunca¡¡¡
Comentario de Car (16/02/2011 13:27)
Muy buena receta barata y fácil! y sobretodo nada de tiempo
Comentario de Ignacio (19/01/2011 11:52)
Sinceramente muy bueno... muchas gracias me salvaste para la comida de hoy :D
Comentario de Francine (29/12/2010 00:16)
A mi me quedo rica pero se me desarmo toda! como la das vuelta sin q se te rompa? -.-
Comentario de Mely (02/11/2010 14:23)
Gracias x la receta muy fácil (parece)...voy a ver que me sale jejeje besos
Comentario de Tamara (28/06/2010 14:49)
Saben que lo prepare y me salio riquisimo, gracias a ustedes mi marido me dio el resto (el postre) ja ja ja
Comentario de Valeria (17/06/2010 12:10)
Esta es la misma tortilla que hace mi Mama!! Gracias hoy quería hacerla y no me acordaba lo que llevaba y como se hacia! Me vino re bien! Es muy rica pruébenla
Comentario de Carlos alberto de salta argentina (18/04/2010 13:45)
Para todos los que no la probaron les digo que la tortilla de papas lleva únicamente papas y huevos. nada mas. por eso se diferencia de la tortilla española que lleva otros ingredientes. se prepara cortando las papas en rodajas delgadas y luego se las frita evitando que se quemen porque sino se ponen duras. luego se las sala igual que las papas fritas comunes y se las mezcla con huevos crudos y se vuelve a salar a gusto. se calcula para una buena tortilla hecha en una sarten de 25 cms. de diametro. unos tres kilos de papas y seis huevos. se vuelca toda la mezcla de huevos y papas y se cocina a fuego lento. cuando en los bordes se aprecia la coccion se da vuelta la tortilla utilizando un plato del mismo diametro para evitar derrames. para saber si esta cocinada totalmente se pincha con un tenedor que debe salir sin restos de huevo. la tortilla debe salir tierna. muy cocida se endurece y no es lo mismo. si quieres una variante tambien muy agradable y sabrosa la puedes preparar como una pizza. le agregas salsa y bastante queso cremoso y estoy seguro que de una forma u otra la vas a disfrutar porque son riquisimas. yo particularmente soy loco por ellas. muy buen provecho a todos!!!!!!!!!!!
Comentario de Yanina (26/02/2010 12:05)
Yo ya sabìa hacer tortilla de papa,lo q pasa es que no me acordaba de algo! jaja besos.
Comentario de Belen (15/02/2010 23:26)
Yo si sabia hacer pero no me acordaba bien jajaja es muy rica haganla
Comentario de Bruno (16/12/2009 04:51)
Primero ponen las papas en cubos y despues que se doran ponen el huevo
Comentario de Daniela (10/11/2009 10:30)
Nunka he comido tortilla de papas pero me encantaría. Pero no como cebolla . Puedo omitirla saludos y digan que condimentos poner en ella
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