Empanadas árabes

La verdad que las hice y me salieron riquísimas a tal punto que mi familia me pìde que las haga mas seguido.

Para sazonar quedan muy buenas con pimienta de jamaica(a gusto) esta les da mas sabor al limón

Ya las hicimos salieron ricas pero les falto un poco de acidez..

Acabo de copiar la receta, cuendo las pruebe les informare como me saliereon, muchas gracias

En la linea Sur de la provincia de Rìo Negro, se hace de la misma forma que la indicada, solo que se utiliza carne preferentemente de cordero o la parte de la costilla del capon picada y la menta imprescindible en las comidas arabes, en cuanto a la forma es triangular cerradas en tres sobre la parte superior.

Quisiera saber si existen recetas de empanadas arabes de pescado?. esta de carne esta muy buena.gracias

Mmmmmmmmmmmmm estan muyyy bueennnasss quee e delliccciaaaa me gusssstannn mucho

Esto es un muy buen consejo para que no se pegue la comida en la asadera del horno ya sean papas o tartas o carnes o empanadas,se debe rociar la asadera con un aceite que viene en aerosol,Rocio Vegetal así se llama y lo mas importante es que después de cocinar la asadera se limpia muy fácil ,viene de oliva ,de manteca , de mezcla y rinde mucho espero lo prueben.

Hola... yo que soy fanatico de esta receta me gustaria darles un consejo: yo para que no se me pegen las empanadas les pongo abajo un poco de grasa... se que suena medio asqueroso pero despues de cosinarlas sale riquisimas bueno chau CHAU...

Quisiera sber que debo hacer para que no se me peguen en la bandeja cuando als extraigo

Holas... sabes q busco la receta de la masa, me contaron que la masa no es como la de la empanada crioll al horno, es mas parecida al pan... pero me gustaria hacerla yo... bue... si lo hacen les agradesco...

Hola,yo queria hacer estas empanadas por que se que son muy ricas, pero cuando hice la receta como esta aca , me salio, con mucho gusto a limon, y por eso no se podia sentir ningun otro gusto, yo quisiera saber si es por que le puse mucho limon, por que realmente me gustaria hacerlas bien. Gracias

Hola , como descendiente arabe, soy fanatico de sus comidas y aprendi desde muy chicos a cocinarlas, esta receta me gusto pues da la medida justa para cuatro docenas, 8 en lo que sea carne, yo les sugeriria que el tomate y la cebolla la procesen junto al jugo de limon y que todos lo mesclen con la carne, esto hace que se masere mejor, asi lo probe yo una vez y funciona muy bien, y desde alli la preparo siempre asi , espero que las disfruten , saludos.

Muy linda la pagina.me gustaria que expliquen como preparar la masa para los discos de empanadas de forma casera.

Hola es la primera vez que voy a hacer empanadas arabes, y la verdad estoy muy contenta de haber encontrado las recetas.muchas gracias por los consejos.

Con menos limones queda menos ácida, 3 o 4 por kilo de carne estarían bien, según los gustos. Hay quienes le ponen tomate y quienes no. Si le ponen, creo que uno es poco. También alguno le ponen morrones. El truco de colocarlos en una olla y taparlas para que quede la consistencia típica de la empanada árabe, es fundamental. Si no hacen la masa, usen la masa de las empanadas "tipo criolla", no las de hojaldre. Voy a probar con menta picada en el relleno, cosa que nunca hice antes.

Hola me encanto poder encontrar la receta muchas gracias yo les ponia mucha cebolla y mucho limon ahora vamos a poder disfrutar de unas ricas empanadas `arabes gracias

Hola!!, nos encantan las empanadas arabes, yo les pongo menta fresca picada o seca molida, les da un toque bien oriental, el jugo de 4 limones esta bien para un kg de carne, ademas se le puede poner tomate perita(lata) picado y morron si les gusta tambien picadito.

El condimento especial de las empanadas arabes es el baharat, mezcla de especias.esta receta me gusto.Al hornearlas en horno bien precalentado y humedecerlas con agua por encima antes de meterlas al horno.Al sacarlas ya cocidas , meterlas unos minutos en una olla tapada, asi se humedecen y quedan bien jugosas.

La receta esta exelente pero se debe colocar menos cantidad de jugo de limón y el condimento faltante es comino. Muchas gracias