Comentario de Juan Enrique (28/06/2011 17:08)
Asi la aprendi en Israel: Pan de pita, tomate, lechuga,perejil,cebolla, ajo picadito etc. carne de pollo, carne de res todo bien picadito en pequeños daditos todo eso se mezcla y se rellena la pita, por supuesto que las carnes deben ser pasada por la plancha antes de cortarlas, las mismas se pueden aderezar con salsa inglesa, soya y salsa de ajo, se rellena la pita con todo estos ingredientes y luego al final se utiliza una salsa de garbanzo o berenjena, verán que es muy sabrosa y repetible, el sabor depende del estado de animo de la persona.BUEN PROVECHO
Comentario de Fernanda gomez de rio negro (19/08/2009 23:36)
Prove esta comida en una fiesta de colectividades que se realiza en la plata(bs as)me encanta y queria hacerla,pero no me quedo en claro como se hace el pan que lo enbuelve y cuales son las especiesbaharat
Comentario de Samira (21/06/2009 01:00)
La receta del relleno esta buena pero me falla el pan se me lo rompe
Comentario de Amir ( La Plata ) (07/02/2009 15:18)
La receta esta muy buena, yo he comido shawarma en los puestos de comida de las colectividades, soy nieto de árabes y me encanta la comida de ése país. Trato de conseguir recetas y hacerlas, me gusta mucho la cocina y a mi familia degustarlas. Muchas gracias.-
Comentario de Monica (06/01/2009 03:51)
La receta me gusto, pero quería mayor información, el condimento es el de los 7 sabores? y me interesa saber como logran el formato y en bs.as. capital donde puedo conseguirlo? desde ya gracias y felicitaciones.
Comentario de MECHI (Patagonia Argentina) (20/01/2008 08:59)
La feria de El Bolsón en Rio Negro, República Argentina, corazón de nuestra adorada Patagonia, precioso lugar rodeado del Cerro Piltriquitrón y la cordillera de los Andes, preparan un shawarma DELICIOSO.....con 6 o 7 salsas de distintos sabores de locura!!! son exquisitos, no se los pierdan si vienen a visitarnos.