Comentario de Patricia aurunco (22/10/2010 13:03)
Los tallarines llevan harina común 000 o 0000,no harina leudante,también sal y aceite
Comentario de Bibi (15/08/2009 11:40)
Me parece que a receta le falta algo...no puede ser solo harina y huevo no va a tener gusto a nada...me parece que los voy a comprar hecho y listo
Comentario de Roberto (27/03/2009 17:08)
Hola quisiera preguntar en que lugar se podría conseguir la reseta para fabricar tallarines por cantidad ya que la que dan es solo para 4 o 6 personas y yo quisiera fabricar para vender
Comentario de René (12/02/2009 21:25)
A la receta le falta el chorrito de aceite y la sal
Comentario de Edda (27/10/2008 21:53)
Muy buena solo consulte para recordarla ya que hace mucho tiempo me la enseño una señora italiana pensé no poder ejecutarla ya muchas gracias.se dejan un rato a que se oreen se dejan caer en una olla con agua hirviendo yse dejan hasta que hiervan se cuelan y queda a gusto de cada persona para prepararlos se les agrega mas huevo para mojar bien en caso de que quede seca la masa.
Comentario de Ruben de san lorenzo (10/07/2008 21:05)
Aprendi con mi nana a hacer los tallarines caseros y era de esta forma , solo que nosotros le agregamos un poco de limon. salen muy sabrosos pruebenlos.
Comentario de Mateo (09/02/2008 04:25)
La receta es bárbara, yo los hacía parecido, por cada 100 gr. de harina 1 huevo y un chorrito de aceite. Así me lo enseñó mi madre que era italiana.
No obstante esta que ofrecen Uds. es muy buena.
Gracias.
Comentario de Liz (15/11/2007 12:25)
Muy buena, pero en vez de harina leudante, hay que usar harina comun 0000, salen mejor, con el leudante salen gruesos, con leudante salen tipo spaghetti.
Comentario de Beatriz (03/11/2007 07:52)
A esta receta le falta agregarle agua, yo intenté hacerla tal cual y no me salió tuve que agregarle un poco de agua
Comentario de Mariana (29/09/2007 11:20)
La verdad que me parecio exelente porque es muy econmica,y facil de hacer!que es lo importante para deleitar a un hombre ¡eso de andar horas haciendo la comida los fastidia!
riquisimos!!!!!!!!!!!
Comentario de Paula (20/09/2007 08:48)
Facíl y práctica.gracias!
Comentario de Marta (13/09/2007 09:52)
Muy buenas todas las recetas que necesite fueron muy utiles MUCHAS GRACIAS
marta
Comentario de Naty y Fiore (13/07/2007 19:49)
Hola somos naty y fiore somos hermanas y le queriamos decir gracias por las recetas chau besos
Comentario de Nani (05/07/2007 18:32)
Realmente me parecio buenisima y facil de hacer a parte de economica y como la hice pude comprobar que esta riquisimo
Comentario de Fabiana (01/07/2007 12:52)
Gracias....me encantan las pastas, pero bueno necesitaba la receta, pues es la primera vez que los voy a hacer y obviamente, sin la receta no podia.
Comentario de Hernan (17/06/2007 08:26)
Algo mas detallado porfavor?
Comentario de Mariel (12/06/2007 20:06)
Si la receta esta basicamente buena pero para hacerla tengo que buscar otra que me aporte mas como de 1 de harina cuanto hago-?como que pongo si no se une?y muchas otras dudas lastima.
Comentario de Natalia (08/05/2007 13:14)
Un kilo de harina cuatro cero lleva seis huevos? ctos quilos obtengo de fideos?
Comentario de Peni (13/04/2007 21:16)
Me parecio sumamente facil. gracias me encanta amasar y aunque no lo crean no me animaba hacerlo sin receta. graiacs!!
Comentario de LUIS (14/03/2007 22:13)
Me parecio que la receta es extremadamente basica, y por lo que se podria haber sido explicada mejor, por ejemplo los tiempos de descanso de la masa, que hacer si la masa esta muy dura, como hacer descansar la masa, si hay que poner harina o no al enrollar, sobre que superficie trabajar, cuanto dejar orear la pasta cortada, etc
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