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Ingredientes
Para preparar Tallarines caseros necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Harina Leudante: 250 gr
- Huevos: 2
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tallarines caseros siguiendo las siguientes instrucciones:
Poner la harina en forma de corona, y agregar los huevos previamente batidos. Mezclar todo y luego amasar hasta que quede lo mas fino posible. Si la masa es muy larga se rcomienda cortarla a lo ancho. Luego se enrollan los pedazos de masa y se corta en tiritas a lo ancho, se desenrollan y listo.
Información final sobre Tallarines caseros
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Pastas
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
Puntaje: 3.48 (63 votos)
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Los tallarines llevan harina común 000 o 0000,no harina leudante,también sal y aceite
Comentario de Bibi (15/08/2009 11:40)
Me parece que a receta le falta algo...no puede ser solo harina y huevo no va a tener gusto a nada...me parece que los voy a comprar hecho y listo
Comentario de Roberto (27/03/2009 17:08)
Hola quisiera preguntar en que lugar se podría conseguir la reseta para fabricar tallarines por cantidad ya que la que dan es solo para 4 o 6 personas y yo quisiera fabricar para vender
Comentario de René (12/02/2009 21:25)
A la receta le falta el chorrito de aceite y la sal
Comentario de Edda (27/10/2008 21:53)
Muy buena solo consulte para recordarla ya que hace mucho tiempo me la enseño una señora italiana pensé no poder ejecutarla ya muchas gracias.se dejan un rato a que se oreen se dejan caer en una olla..."Ver comentario completo