Trucos para la elaboración de empanadas

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Trucos para la elaboración de empanadas

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Comentario de NATIVIDAD CERVERA ISAZA (11/04/2015 19:03)
Que buena tarde me gustaría saber como hago para que las empanadas no se partan si las dejo tres horas sin freir o todo el dia ya que a veces me las piden sin freir ,pero el problema es cuando las van a freir la masa de harina promasa se parte se endurece , gracias por su ayuda Dios los bendiga, Natividad Cervera Isaza
Comentario de Elena armati (24/01/2010 17:08)
Volvì a vivir en mi tierra (italia) luego de estar entre ustedes por treintaidos años.Jamas hice empanadas porque tenìa tanta linda personas,solo como hay en america latina,que me las hacian en especial las salteña(que habìa que comerlas con las piernas abierta!!!)Pero,ahora todos me las piden y regalo su recetas a diestra y siniestra,y,ahora voy a difundir los trucos que haràn que sen querida aun mas.Gracias elena
Comentario de Maria de araujo (07/10/2008 13:09)
Es buen consejo pero eso es para las empanadas de sal,.-yo quiero q me digan para las empanadas de relleno de dulce,.-asi como de fresa durazno etc.--para q el relleno no salga. gracias espero su respuesta
Comentario de Mercedes (15/07/2008 15:44)
Bueno , es muy practico esto de las empanadas , y sobre todo que si nos queda algo de comida lo podemos hacer , quisiera que me digan a cuanto pongo el horno para que se cocine las empanadas osea el tiempo gracias de antemano
Comentario de Lucas (15/06/2008 09:49)
Como se hace para que la empanada no se pegue al asadera
Comentario de Mónica londoño (10/11/2007 10:32)
Soy Colombiana y uno de los platos típicos es la empanada pero se hace frita y a veces se le rompe en el perol de freir; la opción de asarlas en el horno me parece ¡magnifica ! mil gracias
Comentario de Emelyn (08/07/2007 00:00)
Me encanta cocinar-muy buenos consejos
Comentario de Julieta (04/07/2007 20:29)
El relleno de empanadas arabes debe realizarse el dia anterior a ser consumidas para que se consentre bien el limon,luego del armado darle un golpecito a la empanada con la palma de mano mojada para que no se infle el disco durante el horneado.Muy linda la pagina sigan publicando cosas lindas e interesante de cosina,hasta pronto
Comentario de Maria (28/11/2006 14:10)
Para que las empanadas no se abran al cocerlas ,se calienta fuerte el horno.
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