Recetas de cocina: Carne de Aves
Con la carne de aves se pueden crear platos exquisitos y prácticos. Aquí les presentamos algunas ideas para disfrutarlas.
Categoría: Carne de Aves
Escabeche de gallina
1 gallina sin piel y cortada en presas (de 2 ½ kilos aproximadamente), 500 gramos de cebolla , 500 gramos de zanahoria,...
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Categoría: Carne de Aves
Escabeche de pollo
2,500 gr de pollo sin piel y cortado en presas, 500 gr de cebolla blanca cortada en tiras, 500 gr de zanahorias...
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Categoría: Carne de Aves
Escalopes de Pavita con Espinacas Gratinadas con Papas al Tomillo
1 suprema de pavita , 1 atado de espinacas (solo la hoja) , 8 fetas de Mozzarella de barra , 4 papas grandes ,...
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Categoría: Carne de Aves
Escalopes de Pavo a la Pimienta Rosa
2 escalopes de pavo, 1 cucharada de pimienta rosa, 100 gr. de crema fresca, Páprika (pimentón), Sal ,.
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Categoría: Carne de Aves
Estofado de pollo
Aceite de oliva: 1/2 taza Ajo: 4 dientes Cebolla: 1/4 kg (picada) Papas: 1/2 kg (peladas, cortadas en cuartos) Arvejas:...
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Categoría: Carne de Aves
Estofado de Pollo III
2 tazas de pollo en cuadritos, 1 sobre de sazonador de pollo en polvo , salsita de hongos de 114 gr, 2 tazas de...
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Categoría: Carne de Aves
Estofado de Pollo ll
1 kg de pollo, 3/4 kg de papa, 1/4 kg de arvejas, 1 zanahoria, 1/8 de pasas, 2 tomates, 1 cebolla, 1 diente de...
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Categoría: Carne de Aves
Fajitas de pollo
1/2 kg de pechuga de pollo, 2 pimientos verdes, 1 pimiento rojo , 1 pimiento amarillo, 1/2 kg de cebolla , 5 cebolla...
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Categoría: Carne de Aves
Lomitos de Pollo rellenos
2 muslos de Pollo, 100 gr. de Queso cortado en un pedazo, 100 gr. de Jamona cortado en un pedazo, Aceite de oliva,...
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Categoría: Carne de Aves
Muslo a la mostaza
4 muslos de pollo, Ajo a gusto, Manteca, Savora (mostaza), Maicena.
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Categoría: Carne de Aves
Muslo de pollo con manzanas y almendras
6 a 8 patas de pollo sin piel, 3 o 4 manzanas, 2 cebollas blancas medianas, 150 gr. de almendras picadas, aceite,...
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Categoría: Carne de Aves
Muslos de pollo a la parrilla con salsa de champiñones
muslos de pollo, salsa:, 1 lata de champiñones, 1 pote de crema mediano, 1 o 2 dientes de ajo (a gusto), 1 cebolla...
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Categoría: Carne de Aves
Muslos de Pollo al Vino Blanco
Muslos de pollo deshuesado, 8, Ajos, 1 cabeza, Pimienta negra recién molida, Sal, Vino blanco seco, 1/2 litro,...
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