Dulce de batata

Comentarios sobre la receta Dulce de batata

Receta de Dulce de batata

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Comentario de Veronica (30/04/2014 16:13)
Hola!1 Le puse gelatina sin sabor como decía una receta reemplazando al agar agar y no se endurece que puede ser? Por Favor !1 agradeceré algún consejito
Comentario de Luis Fernando González (23/09/2012 09:18)
¿Cuales son los valores energéticos? ¿Está contraindicado para diabéticos?
Comentario de Rosana (06/06/2012 11:24)
Es riquísimo el dulce de batata
Comentario de Venegas Miriam Gladys (14/05/2012 18:09)
Le puse el agar agar y no se endureció que otro secretito hay para que quede como el de membrillo, será que echándole pectina????????
Comentario de Juan carlos ariza (09/05/2012 12:16)
Alguien me puede aclarar: Cucharadas...?(son soperas). Otra: Para preservar mas el dulce, el benzoato de sodio en que cantidad se agrega? Gracias !
Comentario de Zulma (26/04/2012 18:53)
Uu hice el dulce y me salio re blandito como para untar ..le puse glucosa y gelatina sin sabor como cucharadas
Comentario de Maca (28/04/2010 11:27)
Para que el dulce quede compactado o duro hay que agregarle a la preparación una cucharada de agar agar o si no lo consiguen una cucharada de gelatina sin sabor disuelta en agua caliente
Comentario de Cecilia (19/12/2009 10:17)
Hola queria saber si se puede arreglar el dulce de batata que me quedo para untar ¿sera que le tengo que hechar mas gelatina? Gracias.
Comentario de Emiliano (21/11/2009 00:08)
Hla me llamo emiliano yo tuve q hacer el dulce de batatas para un colegio agrotecnico y me saloi riquisimo si a alguien le interesa le dego mi mail gracias besosososo
Comentario de Brenda (13/10/2009 17:54)
Hola! soy argentina pero vivo en españa y a mi y a mi familia nos gusta mucho el dulce de batata, pero no conseguimos hacerlo,si alguien sabe alguna receta ke kede bien le agradeceria que me la mandara. mi mail es cyberella8@hotmail.com
Comentario de Graciela (29/09/2009 21:39)
El dulce me salio riquisimo pero no lo pude desmoldar quedo para untar ¿porque ? gracias
Comentario de Macarena Cuiñas (22/09/2009 21:26)
Hola me gusta mucho el dulce de batata, pero en donde vivo (colombia) no existe, y ni siquiera consigo batatas. He conseguido una lata de 5 kg en un viaje en el que me lo pude traer, pero no puedo usar tanta cantidad en poco tiempo, la pregunta es: Se lo puede concervar en el freezer y de ser asi, por cuanto tiempo (el maximo posible) se conserva?
Comentario de PRISCILLA BANDESPER (25/04/2009 16:40)
Hola me encantó la página, estaba buscando si alguien me puede informar si el dulce de batata se puede guardar en el freezer, muchas gracias un saludo
Comentario de Jose lopez (23/04/2009 00:07)
Estoy buscando para hacer esta clase de dulce y veo que esta bien,y si alguien me quiere mandar otra receta del mismo dulce cun gusto la recibire.gracias.
Comentario de Jarony_bonilla@hotmail.com (24/11/2007 08:58)
Tiene buena pinta
Comentario de Mary (18/10/2007 08:26)
En este momento estoy preparando dulce de bata con una receta que tengo y que ya probe hace tiempo, quise consultar aqui para sesiorarme , pero veo que esta receta es distinta que la mia, por ejemplo no lleva agar-agar (un tipo de gelatina )y la proporcion de azucar es mayor. Me pregunto si alguien ya la hizo de este modo y que resultado le dio.Si tienen ganas pueden mandarme un mail contandome y si a alguien le interesa yo le puedo mandar mi receta. saludos. Mary.
Comentario de LILIANA (02/09/2007 14:41)
Lo intento, pero como deséo colocarlo en frasco, para untar, veré como resulta, creo que, si lo llevo a una menos consistencia, será un logro. Mi invento a partir de vuestra Receta !!! Gracias por tán buenas publicaciones!!!
Comentario de Myriam (09/05/2007 17:03)
¡ muy bueno!. me resulto como yo deseaba
Comentario de Ramon (28/03/2007 09:21)
Me parese muy buena tu reseta voy a intentar acerlo chau
Comentario de CELIA (08/09/2006 19:55)
Me salió riquísimo.
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