Categoría: Carne de Cerdo
Albóndigas a la griega
700 gr. de paleta de cordero , 1 diente de ajo, 2 cebollas, 1 cuchasrada de postre de orégano, Sal y pimienta,...
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Categoría: Entremeses Calientes
Albóndigas con jamón y curry
1kg de carne picada, 6 trozos de jamón, 1 cebolla, 2 huevos, 3 o 4 cucharadas de pan rallado, Ajo, Perejil, Aceite,...
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Categoría: Entremeses Calientes
Albóndigas con queso
1 kg de carne picada, 6 trozos de jamón crudo, 100 gr de queso semicurado, 1 cebolla, Un trozo de pan, 1 diente...
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Categoría: Carnes
Albóndigas con Salsa de Tomate
Carne picada de cerdo, 1/4 kg, Carne picada de ternera, 1/4 kg, Aceite de oliva, 200cc, Huevos, 2, Pan rallado,...
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Categoría: Entremeses Calientes
Albóndigas con tomate
1 kg de carne de ternera picada, 2 huevos, 3 o 4 cucharadas de pan rallado, hojas de menta, Orégano, Perejil,...
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Categoría: Carnes
Albóndigas con Tomate ll
carne picada de ternera, 1/4 kilo, Carne picada de pollo, 1/4 kilo, Cebolla, 1/2 unidad, Ajo, 2 dientes, Zanahoria,...
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Categoría: Entremeses Calientes
Albóndigas de cordero y salchichas
1 pierna de cordero picada, 2 huevos, 6 rebanadas de pan de molde, un poco de leche, ajo, perejil, 4 salchichas...
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Categoría: Entremeses Calientes
Albóndigas de mondongo
500 gr de mondongo, 2 rebanadas de pan sin corteza, 1 huevo, 4 cucharadas de queso rallado, Ajo, perejil, pimienta...
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Categoría: Carne de Aves
Albóndigas de pollo con salsa de queso
3/4 de de carne de pollo picado, 1 huevo, Miga de pan, 1 vaso de leche, 10 almendras, Un trozo de queso semicurado,...
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Categoría: Carnes
Matambre a la caja
Matambre de ternera: 2 kg Pimiento rojo: 1 kg Cebolla: 1 kg (cortada en rodajas) Ajo: 1 cabeza (picada fina) Vino...
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