Recetas de lomo
Lomo de cerdo con puré de manzanas, lomo a la pimienta, lomo a la sal...son platos que no pueden faltar al reunirnos en familia o con nuestros amigos. Con ellas agasajarás a cada uno de tus comensales, quienes te reconocerán como una gran anfitriona. No pierdas mas el tiempo...empieza ya a planificar una reunión en tu casa, el menú lo tienes resuelto.
Categoría: Carne de Cerdo
Asado de lomo relleno
750 - 1000 gr. de lomo , 250 gr. de hongos frescos, Ajo y perejil, 1 pie de cerdo cocido y deshuesado, 1 huevo,...
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Categoría: Carnes
Bifes de Lomo al Verdeo
Bifes de lomo, 2 , Cebollas de verdeo, cantidad necesaria, Sal, a gusto, Crema de leche, 250 cc, Pimienta, a gusto...
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Categoría: Carne de Cerdo
Carne a la sal
Lomo de cerdo: 1 kg Clara de huevo: 1 Sal gruesa: 1 kg.
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Categoría: Carnes
Lomo a la pimienta
1 lomo, 1 cucharada sopera de pimientas varias, 1 pote de crema de leche, sal a gusto, 1 cucharada sopera de aceite...
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Categoría: Carnes
Lomo al disco
2 lomos de ternera , 4 cebollas , 1 pimiento rojo , 2 litros de vino blanco , 2 cubitos de caldo de carne , 5 cucharadas...
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Categoría: Carnes
Lomo al oporto con guarnición
Lomo, 1-1/2 kg, Oporto, 1 taza, Vino blanco, 1 taza, Manteca, 3 cucharadas, Aceite de oliva, 2 cucharadas , Aceto...
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Categoría: Carnes
Lomo al roquefort
350 gr de lomo de ternera, Queso roquefort, 1 cucharadita de perejil picado, 1 diente de ajo picado, Sal y pimienta,...
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Categoría: Carne de Cerdo
Lomo de Cerdo al Queso
1 kg. de lomo de cerdo, 2 Cucharadas medianas de mantequilla o margarina, 8 Rebanadas de queso maduro (cero carbohidratos),...
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Categoría: Carne de Cerdo
Lomo de cerdo con chucrut y puré de manzanas
1 kg de lomo de cerdo ahumado, 2 dientes de ajo triturados, pimienta a gusto, especies diversas, 1 Litro de vino...
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Categoría: Carne de Cerdo
Lomo de cerdo con puré de manzanas
Lomo de cerdo: 1 kg Chauchas: 1/2 kg Caldo de carne: 100 cc Pimienta Sal Manzana: 3 Cebolla: 1 Estragón: 1 cucharada...
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