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Lomo al roquefort

Ingredientes y preparación de la receta Lomo al roquefort

Receta de Lomo al roquefort

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La receta para preparar La receta para preparar Lomo al roquefort forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Lomo al roquefort necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 350 gr de lomo de ternera
  • Queso roquefort
  • 1 cucharadita de Perejil picado
  • 1 diente de Ajo picado
  • Sal y pimienta
  • Queso crema
  • Apio blanco

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lomo al roquefort siguiendo las siguientes instrucciones:

Asar a la parrilla el lomo. Una vez listo, cortar al medio y rellenar con queso roquefort, el ajo y el Perejil picado, y cerrar ambas partes del lomo.

Como Guarnición mezclar el queso crema con el apio muy bien picado.

Información final sobre Lomo al roquefort

  • Cantidad: 1 personas
  • Categoría: Carnes
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.29 (17 votos)
La receta para preparar Lomo al roquefort forma parte de nuestra sección Carnes donde podrás encontrar otras 211 recetas de Carnes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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