Categoría: Sopas
Crema de esparragos
Esparrago Cebolla: 1 Puerro Agua: 1/2 litro Sal Crema de leche.
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Categoría: Ensaladas
Ensalada de espárragos
2 atados de espárragos, 1 lata de camarones, 3 huevos duros, 1 taza de mayonesa, 1 cucharada de perejil picado
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Espárragos a la Parmesana
Espárragos verdes, 1,200 kg, Manteca, 100 gr, Queso parmesano, 70 gr (se puede poner queso reggianito), Sal, a...
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Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Espárragos gratinados
Esparrago: 1 lata Harina Huevos: 1 Champiñones: 250 gr Almendras: 100 gr (molida) Sal Pimienta Nuez moscada Manteca Queso
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Categoría: Pastas
Pastas con espárragos
Espárragos verdes, 1 atado, Manteca, 45 gr, Cebolla, 1, Jamón crudo, 125 gr, Crema de Leche, 250 cc, Fetuccine...
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Categoría: Salsas y Aderezos
Salsa o crema de espárragos
Espárragos blancos, 1 lata, Caldo de ave, 150 cc, Mayonesa, 1 taza, Sal y pimienta a gusto,.
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Categoría: Sopas
Sopa de Espárragos
Espárragos, 1 atado, Papas, 2, Zanahorias, 2, Puerro, 1, Apio, 1 rama, Caldo de gallina, 1 cubito, Queso cremoso,...
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Categoría: Tartas
Tarta de espárragos
Masa para tarta, 1, Espárragos blancos, 1 atado, huevos, 3, Crema de leche, 200 cc, Queso rallado, 4 cdas.
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Categoría: Tartas
Tarta de papas y espárragos
Papas: 200 gr Esparrago: 250 gr Cebolla: 1 Ajo: 1 diente Sal Pimienta Aceite: 2 cucharadas Manteca: 3 cucharadas Perejil:...
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