Receta de Salsa o crema de espárragos

La receta para preparar La receta para preparar Salsa o crema de espárragos forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

Ingredientes

Para preparar Salsa o crema de espárragos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Espárragos blancos, 1 lata
• Caldo de ave, 150 cc
• Mayonesa, 1 taza
• Sal y pimienta a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salsa o crema de espárragos siguiendo las siguientes instrucciones:

Escurrir los espárragos. Licuarlos junto al Caldo hasta obtener una textura homogénea. Pasar por tamiz y unir con la mayonesa. Condimentar a gusto y mantener en la heladera hasta el momento de servir.

Es ideal para acompañar carnes frías, ya sea vacuna o de ave

Información final sobre Salsa o crema de espárragos

• Tiempo: 25 minutos
• Categoría: Salsas y Aderezos
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• No Vegetariana