Receta de Zarangollo

La receta para preparar La receta para preparar Zarangollo forma parte de la categoría Entremeses Calientes

Ingredientes

Para preparar Zarangollo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Calabacin: 2
• Cebolla: 2
• Huevos: 5
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Zarangollo siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner Aceite en una sartén y añade los calabacines y las cebollas cortados muy finamente.

Dejar sofreír muy despacio hasta que estén hechos.

Batir los huevos como para hacer una tortilla y añádirlos a la sartén. Agregar sal

Darle vueltas hasta que los huevos hayan cuajado. Servir caliente.

Información final sobre Zarangollo

• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Entremeses Calientes
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana