Recetas de crepes
Los crepes son un recurso muy versátil, sencillo y rápido. Con un poco de harina, huevo y leche, permite mil combinaciones dulces y saladas según lo preparemos con diferentes ingredientes. Estas recetas de crepes, en donde podrás elaborar tu mismo la masa, te permitirán salir del paso con un menú que gusta y seduce a todos.
Categoría: Entremeses Calientes
Crepes de champiñón y queso
400 gr de champiñones , 150 gr de queso , 3 dientes de ajo , 400 cc de leche , 200 gr de harina , 2 huevos , aceite...
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Categoría: Postres
Crepes de chocolate con salsa de cerezas
1 huevo, 1/2 litro de leche, 250 gr de harina, 1 pizca de sal, 4 cucharadas de cacao en polvo, 1/4 de cerezas,...
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Categoría: Masas base y Panes
Crepes de harina integral
Harina integral: 250 gr Agua: 450 ml Aceite de maiz: 1 cucharada Albahaca: 2 cucharadas (picada) Sal Pimienta
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Categoría: Entremeses Calientes
Crepes de jamón con choclo (sin masa)
12 tajadas gruesas de jamón cocido, 1 paquete de choclo amarillo, 1/2 litro de salsa blanca, 1 taza de queso rallado,...
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Categoría: Postres
Crepes de manzana
Sal: 1 pizca, Huevos: 3 , Manzanas: 4 , Manteca: 5 cucharadas , Leche: 500 cc. , Harina: 6 cucharadas , Ron a...
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Categoría: Entremeses Frios
Crepes de Queso Crema
450 gr de queso crema, Sal y pimienta, 1 cda de ciboulette picado, 1 cda de queso roquefort pisado, 12 crepes,...
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Categoría: Postres
Crepes de sambayón
250 gr de harina, 75 gr de azúcar, 3 huevos, 1 cda de ron, 550 cc de leche, 50 cc de agua tibia, 1 cda de café...
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Categoría: Entremeses Calientes
Crepes tres quesos
400 gr de ricota, 350 gr de queso mantecoso, 100 gr de mozzarella, 1 pote de crema, Sal , Nuez moscada.
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Categoría: Masas base y Panes
Masa para crepes
Sal: 1 pizca Leche: 25 cc Huevos: 2 Harina: 100 gr Manteca: 50 gr.
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