Inicio >> Cocina

Temático de cocina: Recetas de peceto

Temático de cocina para preparar Recetas de peceto

Recetas de peceto

El peceto es un corte que no tiene desperdicio. Cualquier receta que implique alguno de los métodos tradicionales de cocción sale exacta y te harán quedar como los dioses a la hora de recibir los invitados. Aquí encontrarás algunas recetas simples y sabrosas, de esas que casi se cocinan solas.

Categoría: Carnes

Peceto a la cerveza

Peceto: 1 Manteca: 1 dado Huevos: 1 Pimentón Cerveza: 1 1/2 litro Laurel: 1 ramita.

| 12298 visitas | 2 comentarios

Categoría: Carnes

Peceto a la crema

1 Peceto, Mostaza, Jamón cocido (cantidad necesaria), Queso de máquina (cantidad necesaria), 1 pote crema de...

| 7053 visitas | 0 comentarios

Categoría: Carnes

Peceto a la Naranja

Peceto, 1, Naranjas, 4, Cebolla, 2, Vino blanco o sidra, Harina, Sal y pimienta, Aceite.

| 8165 visitas | 0 comentarios

Categoría: Carnes

Peceto a la parrilla

1 peceto desgrasado., el jugo de 6 limones, 1 sobre de pimienta blanca, sal.

| 11650 visitas | 1 comentarios

Categoría: Carnes

Peceto al Horno

1 peceto, Sal , Caldo, Pimienta, Mostaza, Manteca, Harina, Papel aluminio.

| 29989 visitas | 2 comentarios

Categoría: Carnes

Peceto al vino blanco

1 Peceto, 2 Cebollas medianas, 300 grs de queso Mar del Plata o similar, 2 Vasos de vino blanco, Sal, pimienta...

| 12057 visitas | 0 comentarios

Categoría: Carnes

Peceto con Salsa Remoulade

Peceto: 1 kg Aceite de oliva: 5 cucharadas Caldo de carne: 1/3 taza Laurel: 1 hoja Cebolla: 1/2 Zanahoria: 1/2 Perejil:...

| 3607 visitas | 0 comentarios

Categoría: Carnes

Peceto en Papillote

Peceto, 1 kg, Manteca pomada, 2 cdas, Estragón, 1 cda, Whisky, 1 copita, Papel aluminio, Sal, a gusto, Para el...

| 3899 visitas | 0 comentarios

Categoría: Carnes

Peceto mechado con chorizos

1 peceto, 2 chorizos de cerdo, 2 cebollas, 1 aji rojo, 100 gr de harina, 4 hojas de laurel, 2 dientes de ajo, sal...

| 6152 visitas | 1 comentarios