Receta de Peceto al vino blanco

La receta para preparar La receta para preparar Peceto al vino blanco forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Peceto al vino blanco necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 Peceto
• 2 Cebollas medianas
• 300 grs de Queso Mar del Plata o similar
• 2 Vasos de Vino blanco
• Sal, pimienta y condimentos a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Peceto al vino blanco siguiendo las siguientes instrucciones:

Mechar el peceto con el queso. Calentar una cacerola con un poco de aceite, y cuando esté bien caliente poner a dorar la carne (sellarla). Retirar cuando este bien dorada, y luego poner a dorar las cebollas cortadas en Juliana. Una vez listas las cebollas, volver a poner la carne y agregar el vino. Tapar y terminar de cocinar a fuego lento.

Información final sobre Peceto al vino blanco

• Categoría: Carnes
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana