La receta para preparar La receta para preparar Peceto a la cerveza forma parte de la categoría Carnes
Para preparar Peceto a la cerveza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Peceto a la cerveza siguiendo las siguientes instrucciones:
Sacar toda la grasa al peceto. En una olla, poner la manteca y fritarlo apenas, de todos los lados. Sacarlo de la olla, agregar la cerveza, y calentarla hasta el punto de hervor. El peceto pasarlo por huevo, luego pasarlo por pimenton (como una milanesa pero en lugar de pan rallado, pimenton), sumergirlo en la olla con cerveza, y en 30 minutos esta listo para acompañar con una guarnicion de arroz blanco, pure de papa, zapallo o batata.