Recetas de estofado
Los estofados son protagonistas del menú diario. Son un plato único, abundante, satisfactorio y rico, para chicos y grandulones. Especial para días templados y fríos. Con estas recetas de estofados le darás un toque casero a una comida familiar, y porque no, para recibir amigos.
Categoría: Carnes
Estofado con masa
500 grs de carne, 3 papas, 2 batatas, tomate, condimentos para pizza, sal , Para la masa:, 1 taza de harina leudante,...
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Categoría: Carnes
Estofado Criollo
Para el estofado:, 12 orejones de durazno, 1 cda de azúcar, 1 peceto de 1-1/2 kg o 1 trozo de nalga, 4 dientes...
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Categoría: Carnes
Estofado de colita de cuadril con arvejas y zanahorias
Colita de cuadril: 1 1/4 kg Aceite de oliva: 100 cc Cebolla blanca: 1 Zanahoria: 3 Arvejas: 500 gr Vino blanco:...
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Categoría: Carnes
Estofado de peceto al romero
Peceto: 1,5 - 2 kg Aceite de oliva: 50 cc Vino blanco: 125 cc Manteca: 30 gr Ajo: 5 dientes Jugo de limón: 70...
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Categoría: Carne de Aves
Estofado de pollo
Aceite de oliva: 1/2 taza Ajo: 4 dientes Cebolla: 1/4 kg (picada) Papas: 1/2 kg (peladas, cortadas en cuartos) Arvejas:...
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Categoría: Comidas para bebés
Estofado de pollo dulce
Para mayores de 10 meses:, 1 taza de agua, 115 gr de pollo molido, 1 cucharadita de ketchup , 1 cucharada de leche...
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Categoría: Carne de Aves
Estofado de Pollo ll
1 kg de pollo, 3/4 kg de papa, 1/4 kg de arvejas, 1 zanahoria, 1/8 de pasas, 2 tomates, 1 cebolla, 1 diente de...
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Categoría: Carnes
Estofado de ternera con tomate
Carne de ternera: 750 gr Tomate: 500 gr (triturado) Cebolla: 1 Caldo: 1 1/2 vaso Aceite de oliva Pimentón: 1 cucharada Sal Pimienta
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Categoría: Salsas y Aderezos
Salsa de estofado
Ajo: 4 dientes (picados) Aceite de oliva: 4 cucharadas Carne de ternera: 200 gr (cortada en trozos) Tomate: 4 (pelados...
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