Recetas con crema moka
El café es el ingrediente principal de la crema moka, que le da ese sabor especial y diferente y que la hace capaz de aplicarse tanto como cobertura de tortas, como también en rellenos de tartas y piononos. Aquí te explicaremos como puedes preparar esta crema y así engalanar tus preparaciones mas sencillas.
Categoría: Reposterias
Crema moka
3 yemas de huevo. , 125 grs. de azúcar. , 200 grs. de manteca. , 1 cucharada de esencia de café.,
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Categoría: Reposterias
Crema moka para rellenos
1 yema de huevo. , 1/4 litro de leche. , 1 cucharada de maicena. , 3 cucharadas de azúcar. , 25 grs. de café...
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Categoría: Reposterias
Galletas de moka
manteca: 100 gr, harina: 300 gr, polvo de hornear: 1 cucharadita, azúcar: 4 cucharadas, yemas; 2, café frío:...
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Categoría: Helados
Helado de crema moka
4 yemas, 250 gr. de azúcar, 1/2 litro de café, 1 cucharada de maicena, 3 claras, 300 gr. de crema de leche,
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