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Recetas de Caza con Pimienta negra

4 recetas para preparar Caza con Pimienta negra. Date un gusto o sorprende a tus amigos y familiares.

Recetas para preparar Caza con Pimienta negra

La carne de caza ha comenzado a tener un mayor auge en su consumo en los últimos tiempos. Es rica, sana, y permite una gran variedad de platos sencillos y sabrosos a la vez.

Receta de Caza con Pimienta negra

Escabeche de conejo

Conejo: 1 (1,5 Kg) Cebolla: 1/2 kg Zanahoria: 1/2 kg Pimienta negra Ajo: 3 dientes Laurel: 2 hojas Sal gruesa Aceite:...

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Receta de Caza con Pimienta negra

Perdices con chocolate

2 perdices limpias , 25 grs. de manteca de cerdo , 2 trozos de panceta de cerdo , 4 dientes de ajo , El jugo de...

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Receta de Caza con Pimienta negra

Perdiz en escabeche

Perdiz: 1 Agua: 1/2 litro Aceite de oliva: 2 cucharas soperas Vinagre: 1 cucharada sopera Laurel: 2-3 hojas Pimienta...

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Receta de Caza con Pimienta negra

Salmi de Liebre

para el salmi:, Liebre, 1 , Vino tinto seco bueno 1 litro, Verduras (cebolla, zanahoria, apio), Pimienta negra...

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