Recetas con merluza
Para comer a la parrilla, en filetes, en medallones o cocidas al vapor, la merluza es una variante muy bienvenida a la mesa, rompiendo la monotonía que a veces imponen los platos con carne. Aquí te brindamos algunas recetas.
Categoría: Pescado y Mariscos
Filet de Merluza a la provenzal
Filetes de merluza, 750 grs., Papas, 1 kg., Cebolla, 2 unidades, Tomates, 2 unidades, Ajo y perejil, a gusto, Aceite,...
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Categoría: Pescado y Mariscos
Filetes de merluza a la manzana
Filetes de Merluza, 1 kg, Manzanas ralladas, 4, Vainillas remojadas en vino dulce, 4, Manteca, 50 a 100 g, Huevo,...
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Categoría: Pescado y Mariscos
Merluza a la Crema de Roquefort
Filetes de Merluza, ½ Kg, Sal, a gusto, Manteca, 50g, Cebolla de verdeo, 2, Vino blanco, 100cc, Queso tipo Roquefort,...
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Categoría: Pescado y Mariscos
Merluza Aromatica
Filetes de Merluza, 500g, Sal, pimienta, ajo y albahaca, a gusto., Aceite de oliva, 2 cdas., Cebolla chica, 1,...
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Categoría: Pescado y Mariscos
Merluza con salsa blanca
500 gr de merluza, 2 papas, 1 cebolla grande, 2 tomates, sal y pimienta , SALS BLANCA:, leche, manteca, harina...
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