Receta de Merluza con salsa blanca

La receta para preparar La receta para preparar Merluza con salsa blanca forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Merluza con salsa blanca necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 500 gr de Merluza
• 2 Papas
• 1 cebolla grande
• 2 Tomates
• sal y pimienta
• SALS BLANCA:
• Leche
• Manteca
• Harina leudante
• sal y pimienta.

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Merluza con salsa blanca siguiendo las siguientes instrucciones:

Cubrir el Fondo de una fuente de horno previamente rociada con aciete, con la mitad de la merluza, una al lado de otra. Cortar las verduras en rodajas o aros. Colocar una lamina de papas, otra de cebollas y otra de tomates y repetir empezando por la Merluza. Salpimentar. Bañar toda la preparacion con la salsa blanca y meter en el horno por media hora.

Información final sobre Merluza con salsa blanca

• Tiempo: 50 minutos
• Cantidad: 2 personas
• Categoría: Pescado y Mariscos
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana