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Perdiz en escabeche

Ingredientes y preparación de la receta Perdiz en escabeche

Receta de Perdiz en escabeche

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La receta para preparar la receta para preparar Perdiz en escabeche forma parte de la categoría Caza

Ingredientes

Para preparar Perdiz en escabeche necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Perdiz: 1
Agua: 1/2 litro
Aceite de oliva: 2 cucharas soperas
Vinagre: 1 cucharada sopera
Laurel: 2-3 hojas
Pimienta negra

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Perdiz en escabeche siguiendo las siguientes instrucciones:

Se introducen todos los componentes en una cazuela a fuego lento durante una hora.


Información final sobre Perdiz en escabeche



Categoría: Caza
Dificultad: Baja
Frio/Caliente: Frío
No Vegetariana

Puntaje: 3.14 (7 votos)

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