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Ravioles de calabaza

Ingredientes y preparación de la receta Ravioles de calabaza

Receta de Ravioles de calabaza

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La receta para preparar La receta para preparar Ravioles de calabaza forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Ravioles de calabaza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ravioles de calabaza siguiendo las siguientes instrucciones:

Tamizar la harina y poner en una procesadora con el aceite, los huevos, la sal, y por último, las espinacas escurridas y procesadas. Dejar descansar la masa en heladera de 30 minutos a 1 hora.

Hervir la calabaza durante 1/2 hora o hasta que esté blanda. Escurrirla y dejar enfriar. Luego, procesarla y agregar el Aceite de oliva, el azúcar, los choclos (hervidos), el queso rallado, los huevos, el tomillo, la sal y la pimienta.

Comenzar a elaborar los ravioles de la forma tradicional. Hacerlos hervir y acompañar con la salsa que se prefiera.

Información final sobre Ravioles de calabaza

  • Cantidad: 4- 5 porciones
  • Categoría: Pastas
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente:
  • Vegetariana
Puntaje: 5.00 (2 votos)

GraciasLa receta Ravioles de calabaza fue enviada por Carolina Remaggi. Esta receta me la paso mi abuela, adoro hacerla y la quiero compartir con Uds. Que la disfruten, gracias. Muchas gracias!

La receta para preparar Ravioles de calabaza forma parte de nuestra sección Pastas donde podrás encontrar otras 142 recetas de Pastas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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