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Tagliatelle al pesto de jengibre

Ingredientes y preparación de la receta Tagliatelle al pesto de jengibre

Receta de Tagliatelle al pesto de jengibre

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La receta para preparar La receta para preparar Tagliatelle al pesto de jengibre forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Tagliatelle al pesto de jengibre necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tagliatelle al pesto de jengibre siguiendo las siguientes instrucciones:

Machacar en un Mortero o procesar, el ajo, los Piñones o nueces y la albahaca fresca hasta obtener una pasta lisa y homogénea. Si resultase muy espesa agregar un poco de agua. La idea es que el pesto tenga un tiempo de maceración, por ejemplo dos días antes de utilizar.

La pasta, se cocina con abundante agua hirviendo con sal gruesa. Una vez lista escurrir, Emplatar y sobre esta colocar 2 o 3 cucharadas de pesto.

Información final sobre Tagliatelle al pesto de jengibre

  • Categoría: Pastas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)

GraciasLa receta Tagliatelle al pesto de jengibre fue enviada por Tatiana Monzón. Muchas gracias!

La receta para preparar Tagliatelle al pesto de jengibre forma parte de nuestra sección Pastas donde podrás encontrar otras 142 recetas de Pastas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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