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Canelones de Ricota y Verdura

Ingredientes y preparación de la receta Canelones de Ricota y Verdura

Receta de Canelones de Ricota y Verdura

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La receta para preparar La receta para preparar Canelones de Ricota y Verdura forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Canelones de Ricota y Verdura necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Canelones de Ricota y Verdura siguiendo las siguientes instrucciones:

En un bol poner la harina, luego hacer un hueco en el centro de la misma para poner los huevos. Agregar la leche de a poco para no formar Grumos e ir batiendo constantemente el contenido hasta conseguir que todo quede disuelto y tenga una consistencia no tan líquida.

Ahora sólo nos queda sacar con una cuchara sopera o algo similar, la cantidad necesaria para ir vertiendo en nuestra panquequera o una sartén de teflón y empezar a cocinar nuestros Panqueques (de los dos lados) para luego usarlos de masa para nuestros canelones. Una vez que hicimos todos los panqueques, se rellenan y se colocan en una asadera para horno.

Se cubren con salsa blanca (gratinar), antes de sacarlos se les pone una salsa de tomate y luego se los deja un minuto más en el horno.

Por último se les agrega queso rallado arriba de las salsa.

Información final sobre Canelones de Ricota y Verdura

  • Categoría: Pastas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 4.14 (7 votos)

GraciasLa receta Canelones de Ricota y Verdura fue enviada por Tatiana Monzón. Muchas gracias!

La receta para preparar Canelones de Ricota y Verdura forma parte de nuestra sección Pastas donde podrás encontrar otras 142 recetas de Pastas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Canelones de Ricota y Verdura
Comentario de Noelia villeneve (24/04/2012 12:59)
Buenísima y super practica la receta! Tenia los ingredientes pero no sabia como se hacían... Con esta receta genial hoy sorprendo a la familia.. Besos
Comentario de Mabel (12/03/2011 23:56)
Excelente receta