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Masa:, Harina (común), 20 cdas, Leche, 4 tazas aproximadamente, Huevos, 2, Sal, a gusto, Relleno:, Acelga, 3 atados, Ricota, 500 gr, Huevos, 2, Queso rallado, 3 ó 4 cdas, Aceite, 3 cdas, Aceitunas picadas, 8, Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto.
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