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Carne a la pekinesa

Ingredientes y preparación de la receta Carne a la pekinesa

Receta de Carne a la pekinesa

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La receta para preparar La receta para preparar Carne a la pekinesa forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Carne a la pekinesa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Carne a la pekinesa siguiendo las siguientes instrucciones:

Se mezcla la salsa de soja, Oporto y maicena con la carne cortada en trocitos y se deja Macerar. Se colocan las verduras picadas en la cacerola y luego la carne sin el macerado. Se coloca al fuego y cuando la carne toma color se le agrega el azucar, el cubito de caldo, pimienta, champignones rehogados a gusto, el jugo del macerado y si es necesario agregar agua. Se cocina de 35 a 40 min.

Información final sobre Carne a la pekinesa

  • Cantidad: 3 personas
  • Categoría: Carnes
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.13 (16 votos)
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