Receta de Lomo al champagne

La receta para preparar La receta para preparar Lomo al champagne forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Lomo al champagne necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 2 bifes de lomo
• 1 cucharada de Aceite de oliva
• 1 diente de Ajo
• Hierbas surtidas
• 1/2 taza de Tomates
• 1/2 taza de champagne
• 2 cucharadas de Pasas rubias
• sal y pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lomo al champagne siguiendo las siguientes instrucciones:

Calentar el Aceite. Salpimentar los bifes y dorarlos. Agregar las pasas, las hierbas, el ajo y el champagne. Cocinar 15 minutos en la sartén tapada. Agregar los tomates y cocinar 5 minutos más.

Información final sobre Lomo al champagne

• Tiempo: 30 minutos
• Categoría: Carnes
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana